教員詳細 教授 ( 生命科学部長 ) 満生 慎二 MITSUIKI SHINJI 所属 九州産業大学 生命科学部 生命科学科 学位 博士(農学) ホームページ http://www.kyusan-u.ac.jp/J/kougaku/tc/mitsuiki/ シーズ集 専攻分野・研究テーマ 専門分野 応用微生物学 研究テーマ 有用微生物の探索と食・環境への応用 授業科目 微生物学Ⅰ, 微生物学Ⅱ, 微生物学Ⅲ, 応用生物実験, 物質生命化学導入実験, 生物実験, 遺伝子工学 学生のみなさんへのメッセージ 自然界に生息する有用な微生物を探し出し、遺伝子工学などの手法を用いて改良を加え、食の安全や安心、地球環境を守ることを目的に研究を行っています。 有用な微生物の発見は「運」が大きいのですが、この「運」をつかむめるか否かは、学生さんの「興味」や「意欲」にかかっています。われわれと一緒に、暮らしを支え、地球を守る微生物を発見しましょう! 学歴 1989/03 九州大学 農学部 農芸化学科 卒業 1991/03 九州大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻 修了 研究業績 論文 クララエキスの抗アクネ菌特性 2017 養殖ヒトエグサ由来ラムナン硫酸のヒアルロニダーゼ阻害機構 2017 博養殖ヒトエグサ由来ラムナン硫酸のヒアルロニダーゼ阻害活性 2016 クララエキスの抗アクネ菌特性 2016/03 博多湾から分離した酵母の製パン適性 2015 全件表示(8件) 所属学会 1999 日本農芸化学会 1999 日本生物工学会 2003 日本醸造協会 学会発表 2023/12/05 クララ根由来プレニルフラボノイドのエストロゲン活性 (ポスター,一般) 2023/11/01 クララ根から抽出されたプレニルフラボノイドのエストロゲン活性評価 (ポスター,一般) 展覧会・演奏会・競技会等 2006 ~ 2006 Degradation of PrPSc by keratinolytic protease from Nocaridiopsis sp. TOA-1. Biosci. Biotech. Biochem. Vol. 70, pp. 1246-1248 2005 ~ 2005 Comparative characterization of raw starch hydrolyzing α-amylases from various Bacillus strains. Enzyme and Microbial Technology. vol. 37, pp. 410-416